Chá de quioiô é a infusão feita com a Ocimum gratissimum, planta aromática da mesma família do manjericão, muito popular na Bahia e em outras regiões do Nordeste brasileiro.
Origem e Presença Cultural
O quioiô, também chamado de alfavaquinha-cravo em algumas regiões, é amplamente cultivado no Nordeste do Brasil, com presença forte na culinária e na cultura popular baiana, além do uso tradicional em chá caseiro.
Modo de Preparo
O chá é feito por infusão das folhas frescas ou secas em água quente, por cerca de 5 a 10 minutos, com aroma característico que lembra cravo, daí um dos nomes populares da planta.
Uso Tradicional
É usado popularmente para desconforto digestivo e respiratório leve, além de ter presença em práticas culturais regionais. Como acontece com a maioria das plantas de uso popular, essas indicações são baseadas em tradição, sem grande volume de estudos clínicos confirmando eficácia específica.
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