Levantamento aponta para redução no preço médio da carne

As primeiras estimativas apontam para uma recuperação de 2,9% na produção em 2023, no Brasil.

Um novo boletim da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta sexta-feira, 23 de setembro, mostrou uma tendência de redução no preço médio da carne bovina para 2023.

No entanto, a demanda continua contida pelo aperto monetário no Brasil e no mundo, para controlar a inflação.

De acordo com a Conab, as primeiras estimativas apontam para uma leve recuperação de 2,9% na produção. “O aumento das exportações tem mitigado os efeitos do baixo consumo interno, que segue restrito pelos preços elevados e opções de proteínas de qualidade com preços menores”, explicou.

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